Küchensachen

Sophias 2.Geburtstag - Himbeertörtchen

Smillas 2.Geburtstag - Himbeertorte

zum Sonntagskaffee - Aprikosen-Schmandkuchen

Schoko-Frischkäse Dessert mit Karamellguß

Fingerfood Buffet zur Zeugnisausgabe

Couscoussalat mit Grillgemüse

Schoko-Sahnetörtchen

mit Goldpuder

Erdbeer-Buttercreme Schnitten

Mousse au Chocolat Törtchen

Johannisbeer-Buttercremetorte zu Omas 96. Geburtstag

Lustig ist die Fasenacht, wenn die Oma Kiechli macht,

wenn sie aber keini macht, dann pfeif ich auf die Fasenacht.

Cupcakes mit Esspapierauflage

20cm Durchmesser, ein Riesenkeks aus Rührteig mit Mascarponefüllung

Elsa und Anna, Enkeltochters Lieblinge

Bratapfel-Buttercremetorte

verziehrt mit Glückssymbolen

2.Geburtstagskuchen für Max

Himbeer-Joghurttorte

Kaffeetafel zur gemütlichen Runde am 24.Dezember

minecraft - Geburtstagstorte für Leon

369 Fondantquadrate - und schon ist das Werk vollbracht

Die Linzertortenproduktion läuft auf Hochtouren.

Apfel-Käsekuchen mit Rührteigboden

Blätterteighörnchen mit Apfelfüllung

gerade in den Ofen geschoben - Hähnchenpfanne mit viel Gemüse und Kartoffeln

Ein Cookie Kuchen - die Backform habe ich in Frankreich gekauft.

21cm Durchmesser, gefüllt mit amerikanischer Buttercreme,

mh - soooo lecker und total schokoladig

Tauftorte für unsere Enkel - es ist schwer, eine passende Farbe für beide zu finden.

Seitenansicht

Windbeutel...

Brownies...

Zwetschgenkuchen...

Push up Schwarzwälder...

Birne Helenekuchen im Glas - das Alles für meine Tochter zum 33.Geburtstag

Mirabellen- Schmandkuchen

Schwarzwälder Kirschtorte, so wie ich sie mache,

natürlich nur mit besten Zutaten.

Backaktion mit Leon, Max und Lena - da strahlen Kinderaugen!

zur Kaffeezeit  -  Kirsch-Schokokuchen

der neue Grill wird eingeweiht

erste Geburtstagstorte für Smilla - am Donnerstag ist es soweit -

ebenso für Donnerstag -  die erste Geburtstagstorte für Sophia

Enkelmädchen Lena wurde am Mittwoch 5 Jahre alt.

Heute feiert die ganze Meute, dazu habe ich diese Torte gemacht.

Käsekuchen mit Amerettiniboden und Erdbeer- Rhabarberauflage

Erdbeer- Rhabarberstrudel

Erdbeerrosenkuchen für meine Tochter zum Geburtstag

Zupfkuchen, so wie ich ihn mache

ein Minikuchen (Schokosahne) für unsere lieben Nachbarn

Schoko- und Vanillecremekuchen , den hab ich mir zum Muttertag gebacken

Erdbeerkuchen

Macadamia-Möhrenkuchen

Joghurt-Tarte mit Cantucciniboden

Cupcakes

Osterlämmchen

Hefehase

Erdbeer-Cranberrytorte

Nutellabrot mal auf andere Art

vom Teigrest habe ich Schokobrötchen gebacken

Apfelmus-Streuselkuchen

Zum 95.Geburtstag meiner Mutter habe ich eine traditionelle Buttercremetorte gebacken.

Orangenguglhupf in Miniformat

Apfel-Mohnkuchen

Apfel-Schmandkuchen

Fasnachtsküchle (Gezogene) und Hexensuppe gab`s am Schmutzige Donnerschtig in der Mensa

Heute hab ich mal keinen Kuchen gebacken - pfannenfrische Berliner sind soooo lecker!

Lena war mir eine große Hilfe beim Backen -

hier das Ergebnis - Cupcakes mit Frosting und Erdbeeren, Kuchenlollies, schokolierte Erdbeeren.

mmmh...so lecker!

lauter kleine Leckerein - aus der Konditorei - das gibts in Frankreich

Heute mal ein Rüblikuchen mit Frosting

ein Rezept aus Rosheim(Elsaß) - Ropfkueche - ein Hefekuchen mit Nußkruste

so sieht das fertige Gebäck aus

unser traditioneller Baumstamm - eine bûche de Noël - für meinen Mann

weihnachtliche Cakepops

Eclair

Donuts

Macarons

nochmal Cakepops - für die Mädchen

Linzertorte

Geburtstagstorte für Leon

Geburtstagstorte fürMax

gemeinsames Kunstwerk von Lena und Oma

und nochmal Kuchen mit Fondantüberzug

Lena bei der Arbeit

unser Sonntagskuchen von Lena verziehrt

mein erster Backversuch von Baklava

getestet und für sehr gut empfunden

am Sonntag war Familientreff - es gab Couscous -

das war ein richtig leckeres Essen

namibischer Bananenkuchen

Macaronlollis mit Himbeerfüllung

Frischkäse Schichtdessert mit Pfirsichen

Schichtdessert mit Bananen

Woopies mit Frucht-Sahnefüllung

Himbeeren und Heidelbeeren

Frischkäse-Mascarponetörtchen

allerlei Leckereien zur Taufe

Tauftorte von der Patin für Sophia

Tauftorte für Enkelin Sophia

Eclairs für das Fest im Pflegeheim

erster Versuch - Eclairs - sie sind erstaunlich gut geglückt

Schwarzwälder Kirschtorte im Glas

...der kleine Kuchen zwischendurch

Ich habe es schon wieder getan - Macarons - meine selbstgemachten Sünden!

immer wieder Feigenkuchen - wir ernten täglich

Tarte au Citron mit selbstgemachtem Lemon Curd

eine kleine Auswahl  meiner Samstagsbäckerei für meine Tochter zum Geburtstag

Miniamerikaner frisch aus dem Ofen

kleine Amerikaner

Feigen vom eigenen Baum

Feigenkuchen

eine kleine Auswahl - endlich hab ich den Bogen raus

stilvoll verpackt - trè bon

Macaron mit Schokocanache - ein Stückchen Himmel für die Zunge

mit Karamelcanache - ein süßer Traum

Macaronhälften beim Hochbacken

Blaubeermuffins im Backofen

Pflaumenkuchen - so saftig

- beim Backen

- im Rohzustand ohne Rahmguss

Zwetschgen-Sreuselkuchen

Lemon Curd - mein erster Versuch - ich freue mich schon auf die Verarbeitung

lecker! -  Pudding

Himbeeren frisch gepflückt

Woopies mit Schokofüllung

mmmh....lecker

zu meinem Geburtstag...

habe ich für meine Gäste Minikirschplotzer,

Cranberry-Muffins

und Cakepops gebacken.

Lenas Geburtstagstorte

Schwarzwälder Kirschtorte zu Leonies Konfirmation

Süßes zum Muttertagsfrühstück

Tomaten-Mozzarella, einfach gut

Spargelzeit! Sauce Hollandaise gabs natürlich auch dazu - lecker!

Rhabarberkuchen - Teil1

ab in den Ofen -  Teil2

fertig gebacken - Teil3

so sieht er innen aus, drei Lagen - Boden, Rhabarber-Käsebelag, Baiser - soooo lecker!

meine  Backmischung zum Verschenken

auch für Kekse mache ich Backmischungen

Leon und Oma haben gebacken

ein Osterlamm gehört zum Fest

Süßes fürs Osterfest

 Kuchen in Eisform

lila Cakepops mit Glitzer - extra für Fräulein Lena

Lenas Tauftorte

Shortbread

Scones

Kaiserschmarrn

Leons Geburtstagstorte

Lenas 1.Geburtstagstorte

leckere Salate

Kokos-Ananastraum

Enkelsohns Geburtstagstorte

etwas Gesundes

Feldsalat

Kürbissuppe

Enkelsohn Leons Festtagstorte

Toskanische Spezialitäten



Sommersalate

Enkeltochter Lenas Kreation

Pancake